番外編 羊肉

ラムしゃぶと純米十勝

年明けから週末はジンギスカン三昧の生活でした。というわけで、今週末は趣向を変えてラムしゃぶです。

上川大雪酒造が帯広畜産大学の構内にある碧雲蔵で醸造している美味しいお酒でラムしゃぶという趣向です。

ジンギスカンにはビールや赤ワインのほうが向いていますが、ラムしゃぶには純米酒もおつなもんですよ。

実はラムしゃぶの前に、ハタハタの飯寿司を食べているんですが、この流れがバッチリでした。