北海道遺産ジンギスカン応援隊
成吉思刊

ペヤング焼きそばジンギスカン風

情報 2019.02.03

みなさんはもう食べましたか?

ペヤングの焼きそば北海道ジンギスカン風。

北海道は焼きそば弁当の大地なので、ペヤングはあまり売ってないのですが、やっぱスーパーで探して……もない。でも、セブンイレブンにありました。

 

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味がどうだったかは、ご自分でご確認していただきたいのですが……一言だけ。

なるほど、「ジンギスカン味」ではなく、「ジンギスカン風」なのだなあと。(笑)

 

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ジンギスカン手ぬぐい

たれ 2019.01.01

あけましておめでとうございます

年始にあたり、最初のアップはジンギスカンの手ぬぐいを。

年末に、カフェで購入しました。お気に入りです!

 

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ジンギスカン鍋づくりが、JP01誌上に!

ニュース 2018.12.27

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北海道発掘マガジンJP01 第20号の特集は「北海道のものづくり」。

そのメインはジンギスカン鍋です!

 

デジタルブックでも読むます。

ぜひご覧ください。

https://jp01.jp/dbook/jp01_vol20/book/index.html#target/page_no=1

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松尾のサフォークを食す!

たれ 2018.12.15

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松尾ジンギスカンの限定サフォーク、送られてきました。

週末まで待てず、届いた日に食べてしまいました。(笑)

 

柔らかい肉質はまるでベビーラム。

美味しゅうございました。

 

松尾めん羊牧場産サフォーク販売!

情報 2018.12.06

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今日正午からということで、味付けを注文しました。

サフォークはタレをつけて食べるジンギスカンは何度も食べていますが、タレつけ道産は未経験なのです。

http://shop.2989.net/fs/matsuo/c/takikawa-lamb?a=w&p=h

砂川のハイウェイオアシスはジンギスカンの宝庫

情報 2018.12.06

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滝川を中心に、空知以北は味付けジンギスカンエリア。母の実感のある砂川も昔から味付けで、子供のころから馴染みがあるのですが、ハイウェイオアシスは、空知管内のジンギスカンをたくさん揃えていました。

五、六種類買って、大勢で食べる比べたいですね!

西線でジンギスカン

ジンギスカン店 2018.07.31

先週の土曜は、小樽の潮まつりから、狸小路まつりのハシゴ。
そして、小樽ビールのビアガーデンで一杯ので、「なまら」でジンギスカンと思ったのですが、超満員。他の店も覗いたものの、あまりにも暑くて退散です。
ちょっと離れた場所のほうがいいかな?ということで、西線9条の北とうがらしへ。
小樽の店は知っているのですが、札幌中央店ははじめてでした。

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じん

 

生ラムから、ランプへと進みます。
やっぱりうまい。でも、わたしの場合ランプじゃなくて、普通のラムでいいかも!?

 

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週に、一度は家で食べているわけですが、たまに店で食べるのもいいですね。
なんといっても、後片づけしなくていいから。(笑)

この店は、ホルモンを頼むと、別の七輪が出てきて、網焼きで食べられます。
こういうのもうれしいところでした。

小樽ジンギスカン倶楽部 北とうがらし
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1027595/

ジンギスカン、味付き肉派? それとも生肉派?

ニュース 2018.05.29

道新が「世論@Web 読者アンケート」を行なっています。

ジンギスカン、味付き肉派? それとも生肉派?

5月29日 本日〆きりです。
みなさん、思いを書きましょう!!

どうしん電子版は北海道新聞のニュースサイトです。北海道内の最新ニュースのほか、北海道外の話題や出来事をまとめてお届けします。
HOKKAIDO-NP.CO.JP

ジンギスカン丼は、ベルとマツオのコラボです!

たれ ニュース 情報 2018.03.07

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味付きジンギスカンの横綱、松尾のジンギスカンと、
じんたれ界の横綱、ベル食品が、手を結んだ究極のコラボ商品がでていますが、
みなさん、もう食べましたか?

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わたしは仕事場に、ご飯だけ持っていき、チンして食べていますが、
家で食べるときは、写真のようにもやしを敷いて、ヘルシーに。

美味しく仕上がってますが、わたしの場合、これだけ食べるとさらに食欲がでてしまい、
あと2個くらい食べたくなっていうのが珠に瑕です。(笑)

松尾ジンギスカンの店舗のほか、オンラインショップでも販売しているようです。
まだの方、お早めに!

ジンギスカンは備蓄しましょう

基本 宅ジン 2018.02.07

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厳寒の季節。夏のように行動的になれない人もいるかと思いますが、冬こそ自宅でジンギスカンを楽しみたい!という人も多いのではないでしょうか? 名寄煮込みジンギスカンは、冬は野外でジンギスカンができないことから、お母さんたちがフライパンで煮込んだのが、はじまりだそうですよ。

わたしも冬はラムのすき焼きのような煮込みもやりますが、ホットプレートジンギスカンも頻繁に楽しみます。というわけで、ロール肉はいつもストックしておきます。
価格の安いスーパーもチェック済みですが、今回は西友さんで買いました。
昨今の価格帯ではかなりお買い得ですよ。

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