この夏は、友人とジンギスカンを食べるどころか、外でジンギスカンを楽しむこともできない緊急事態でした。

地道に生ラムを食べて過ごしていたのですが、時にはロール肉が食べたくなるお年頃なので、ちょっとお高いですが、久しぶりのロール肉です。

鍋が室蘭工大のお気に入り。プロデュースした清水教授からの頂き物でして、我が家の家宝です。

いい歳をして、一人あたり300gでは足りなさそうなので、在庫のホルモンも投入。ホルジンになりました。