ジンギスカン応援隊 応援隊長 千石涼太郎の羊食通信
あけましておめでとうございます🎍
旧年中はお世話になりました。本年もジンギスカンをどうぞよろしくお願いいたします！
ところでみなさん、もうジンギスカン初めはすみましたか？ わたしは毎年、三日にかジンギスカンを食べることのしています。今年は中札内の味付け肉と生ラムです。
ロール肉と味付け肉のコラボっぽいフォルムもいいですよね。
撮影するのを忘れるくらい箸が止まりませんでした（笑）
さて、今年はなんかいジンギスカンできるでしょうか？
神奈川からの客人が我が家に来た週末。昼にはすでにラーメンは食べているようなので、夜我が家でジンギスカンと行きましょう！
というわけで生ラムと松尾ジンギスカンを用意しまして、楽しみました。タレはベル食品の生ラム成吉思汗たれ、ソラチの生ラムジンギスカン辛口、そしてオーソドックスなソラチのタレです。
客人は道内在住経験がある人なので、オーソドックスなベル食品のタレは経験済みなので今回は未経験と思われるタレで楽しんでいただきました。
そして最後は松尾ジンギスカンでご飯を……あやうく撮影し忘れそうなくらい食べてしまった後の画像です（笑）
プリン体が気になるお年頃のわたくしは、ビールをなるべく飲まないようにしているので、ジンギスカンを食べるときはワインや酎ハイなどが定番になっています。
いまやビール２缶分よりお値段が安いワインもありますし、酎ハイはビールの半額以下でお財布にも優しいですからね。
でも、時々「男は黙ってサッポロビール！」と思う日もあるわけです。
この日はジンギスカン用のラムで炒め物を作り、軽くいっぱい！というわけで選んだのはイオンのトップバリュー、プレミアムビールです。
外しても安いんだし……と思って買ったのですが、サッポロが作っているだけあってラムにピッタリのお味。
サッポロビールさん、こんなにいいビールを安く提供して大丈夫！？と心配になるくらいのクオリティでした。
先日、ジンギスカン重を食べてので、今回はジンギスカン弁当に挑戦です。ご飯と別の容器に入っているのですね。
ジンギスカン重にはないポテサラが付け合わせになっていました。
タレや七味は同じ。味も同じなのですが……なんとびっくり。もやしと玉ねぎの間に、なぜかパスタが！（笑）
入れ間違ったんじゃなさそうです。なぜ、パスタ⁉︎と思いつつ、食べ応え？ カサ増し？ 野菜も高くなったから？ なんてことを想像しながら美味しくいただきました。
セイコーマートのジンギスカン弁当が販売期間を終えてしまい、寂しく思っていたら、ほっともっとがやってくれました。
というわけで、まずはジンギスカン重に挑戦です。
タレと七味付きで690円。タレはベルかソラチか？と思って裏を見たら九州で作っていました。
とろみがついた辛めのタレは、ご飯が進む味です。
野菜はもやしと玉ねぎ。もやしは肉の下に敷いてあるようは配置でした。肉はかなり薄めにスライスされています。
次回はジンギスカン弁当を食べてみたいと思います！
通年、売ってくれるといいですね☺️
我が家はふるさと納税なるものにはほとんど手をださないのですが、いいラム返礼品があるとの情報をキャッチしたつれあいが、わたくしのために納税してくれました。
感謝、感謝！
美唄産の羊……見るからに美味しそうなのですが……
ベルの生ラム成吉思汗たれで食したら、ベストマッチでした。
このラム、はっきりいってめちゃくちゃ美味しいです。とくに脂がうまい。ふるさと納税じゃなくて、お取り寄せできるかな？ リピートしてしまいそうです。
ラムやマトンは国産こだわりはありませんが、たまには道産を食べたいですよね。
今年はサッポロビール園で行われたジンパ。約150の来客で大いに盛り上がりました！
関係企業からはたくさんのプレゼントがあり、半数以上の方にプレゼントが！
食べ飲み放題とあってたーくさん食べました。
途中でジンくんも登場、ちびっこだけでなく、お姉さんもお兄さんも大喜びでした。
相席したお姉さん、鍋の世話をしてくれてありがとう😊 おかげでしっかり食べつつ、みなさんと挨拶できました。
で、抽選会の結果……最後の最後の一人になって当たってしまいました。しかも、嬉しい松尾ジンギスカンですよ、奥さん！
感謝、感謝！
その昔、ジンギスカンキャラメルなるものが発売されたとき、拙著に読者たちに「どうしてまずいって教えてくれなかってんですか！」と恨まれたものですが……これはまずくないです！
ほのかにジンたれの香りとたれの塩味を感じる一品。
お試しあれ！
屋外でジンギスカ楽しんでほしいと願っているのですが、その中でもキャンプ場やRVパークでのジンギスカンは最高です。
わたしは朝ジンギスカンも大好きで、あちこちでやっています。YouTubeチャンネルジン旅では、その様子を配信しています。
チャンネル登録して、過去動画も見てくださいね。
昨年は車中泊を楽しんでいましたが、今年は週末キャンプも楽しんでいます。もちろんキャンプ飯はジンギスカン！
というわけで上田精肉店の味付けジンギスカンを楽しみました。
めっちゃ美味しそうでしょ？
美味しいのです。癖になりそう☺️
北海道の短い夏、ジンギスカンとともに過ごしましょう！
