昔は釣りのためにSTBや車中泊どころか野宿のようなことをしていたわたしですが、高齢化するにつれて軟弱なっていますが、コロナ禍ということで感染対策に一番効果的な接触を減らす旅をすべく車中泊旅をしています。
そんな旅の途中でできる限りジンギスカンを楽しみ、その様子を発信しようということでYouTubeを始めました。

チャンネル名は「ジン旅」です。

ぜひ、チャンネル登録して。ごらんください。

春から夏にかけて何軒もダイソーをはしごして探してもなかったジンギスカン鍋風の焼肉プレートを初雪が降って、やっと発見！

ついに手に入れました。同じくらいの大きさのフッ素加工のアルミ鍋があるので、もう必要ないものの、コレクションとして欲しかったのです。

だから使わないかも（笑）

コロナ禍における一番安全なジンギスカンは、家族と野外で食べること。というわけで、キャンプ場でジンギスカンをすることにしました。

店で食べるのも、家の中で食べるのも美味しいですが、わたしは野外で食べるのが最高だと思っておりまして……。

南樽市場で買った生ラムをがっつりいただきました。

最高の時間。

美味しゅうございました。

夏休みや休日は混雑する前田森林公園のバーベキューコーナーも九月に入った平日の午後ともなると、そこそこ空いているだろう！ということで、行ってきました。

催事で仕入れた平取の味付けジンギスカン持参です。野菜は面倒なのでもやしのみ。

ここは予約なしで、クラブハウスに行って火器使用申請をすれば無料で使えるので、有難いですね。

今月に入り、暑さもほどほど。いまこそ野外でジンギスカンを楽しみましょう。

※前田森林公園バーベキュー広場のサイトは下記です。

https://www.sapporo-park.or.jp/maedashinrin/?page_id=811