昨夜は、温存していた東洋肉店のらむじんぎすかんの出番でした。
　本当はうどんを一緒に煮込みたいところなのですが、
　買い置きがなかったので、豆腐を入れることにしました。
　はじめてのチャレンジです。

　なんとなくすき焼きみたいになってきたので、
　後半は、玉子をといてすき焼き風に食べてみました。

　これがまたなんともいえず、旨いのなんの！
　まつじん札幌駅前店で、松尾社長と井田専務に教えてもらった食べ方なのですが、
　「ラムすきジンギスカン」と名付けてはやらそうかなあ〜と思ったのでした。

　お試しあれ！