ジンギスカン応援隊 応援隊長 千石涼太郎の羊食通信プリン体が気になるお年頃のわたくしは、ビールをなるべく飲まないようにしているので、ジンギスカンを食べるときはワインや酎ハイなどが定番になっています。
いまやビール２缶分よりお値段が安いワインもありますし、酎ハイはビールの半額以下でお財布にも優しいですからね。
でも、時々「男は黙ってサッポロビール！」と思う日もあるわけです。
この日はジンギスカン用のラムで炒め物を作り、軽くいっぱい！というわけで選んだのはイオンのトップバリュー、プレミアムビールです。
外しても安いんだし……と思って買ったのですが、サッポロが作っているだけあってラムにピッタリのお味。
サッポロビールさん、こんなにいいビールを安く提供して大丈夫！？と心配になるくらいのクオリティでした。
今年はサッポロビール園で行われたジンパ。約150の来客で大いに盛り上がりました！
関係企業からはたくさんのプレゼントがあり、半数以上の方にプレゼントが！
食べ飲み放題とあってたーくさん食べました。
途中でジンくんも登場、ちびっこだけでなく、お姉さんもお兄さんも大喜びでした。
相席したお姉さん、鍋の世話をしてくれてありがとう😊 おかげでしっかり食べつつ、みなさんと挨拶できました。
で、抽選会の結果……最後の最後の一人になって当たってしまいました。しかも、嬉しい松尾ジンギスカンですよ、奥さん！
感謝、感謝！
その昔、ジンギスカンキャラメルなるものが発売されたとき、拙著に読者たちに「どうしてまずいって教えてくれなかってんですか！」と恨まれたものですが……これはまずくないです！
ほのかにジンたれの香りとたれの塩味を感じる一品。
お試しあれ！
今年も北海道ジンギスカンフェスティバルのシーズンがやってきました。場所はサッポロファクトリー西広場。
今回は先着800グループに、ベル食品のこだわりのジンタレがプレゼントされることになりました。
これ、今回会場に行かないと手に入らないようなので、ジンタレマニアは朝駆けしなきゃですね。
5月17日（金）11:00～21:00（L.O.20:30）
5月18日（土）・19日（日） 10:00～21:00（L.O.20:30）
ベルたれフリークのわたくし、封を切るのがもったいなくて……さて、いつ手をつけることになるのでしょうか！？（笑）
前月ブログにも書きましたが、なかなか手に入らなかったゴールデンカムイのベル食品のジンたれが、やっと我が家に！
https://shop.bellfoods.co.jp/pages/golden_kamuy_01
2種類ほしくて、セットです。
ほしい方は早めに注文したほうがよさそうですよ！
コロナが落ち着いて、やっとサッポロファクトリーでジンギスカンフェスが開催となりました。
というわけで10時のオープンに合わせて行ってきました。
定番から札幌ではなかなか手に入らないものまでたくさんのジンギスカンがあります。
みなさま、お出かけください。
我が家の愛犬まりもは、長沼生まれ。なので時々実家に遊びに行きます。ボーダコリー専門の犬舎でドッグトレーナーの友人宅です。
その帰り道……かねひろでジンギスカンを買いに本店に寄ったのですが、そこで意外なジンたれを発見しました。
ダイショーのジンたれです。
この会社は1966年12月創業。東京は墨田区にあり、スープやタレを作っているそうです。東京時代に社名を見た記憶がありますが、ジンタレを作っているとは知りませんでした。
お味の方は、癖のないやさしめで、万人受けするタイプ。アレンジするにはもってこいです。
おためしあれ！
ありそうでなかったベル食品の成吉思汗たれを使った味付け肉を実現した鳥潟さん。話題を呼んだ商品で、わたしも何度もリピートしましたが、なんと今年は「辛」を新発売します。
皆様より、ちょっと早くいただくチャンスを頂きまして、試食させていただきました。
たしかに、ちょっと辛口です。それだけに、お酒が進んでしまいます！ ジンのソーダ割りに突入してしまいました。（笑）
店頭に並んだら、ぜひお試しを！
コロナ禍においては、車中泊しながら、キャンプ場でジンギスカンを食べる。これが最高！なのですが、旧型ハスラーにボーダーコリーを乗せて旅をすると、荷物が詰めません。
大きなガスコンロやジンギスカン鍋をやめて小型化したい！と思って南米の密林をのぞいたら、アルミ鋳造でフッ素加工した小型の鍋を発見。ポチりました。
五円玉と比べてみると小ささがわかりますね。多分、ロール肉は一枚しか焼けません（笑）
そんな鍋でも楽しくなりそうな予感です。
蓄熱しそうな裏側。早く試し焼きしたいですねー。
厚真町はあつまですが、ジンギスカンはあづまだってことは、ご存知ですよね。
胆振東部地震の際に、当地が被災とき、応援しようとジンギスカンファンは肉を買ったものですが、最近はちょっとご無沙汰だったりしてますね。
わたしもそうだったので、市民プラザで売っているのを見つけて、即買いです！
火を使うと暑い季節なので、鍋は使わずホットプレートで。
美味しゅうございました。
おまけ…………………一緒に買ったラム餃子、めっちゃ美味しかった！ 羊好きにはたまらない餃子です。
