ジンギスカンは鍋料理という北海道遺産や松尾ジンギスカンの教えを守りたいわたくしですが、焼肉や焼鳥と一緒にラムを焼いて食べたい日もあります。

そんなときはホットプレートジンギスカン！という手を使うのです。もちろん、

新聞敷きしきです。

今回は美唄の美味しい生ラムに加えて、新得の味付けを食べました。

うましら！でました（笑）

還暦過ぎて、にわか“あたおか”のわたくしは、つれあいに白い目で見られながら、ブリーフ団の話をしながら、ジンギスカンを食べたにでした😆