ジンギスカンとワイン共の会(ワイン・ ズッキーニ・ 茄子)(北海道・札幌市)

いただきます♪ 本日のお肉は特選尾谷のらむじん!
甘い味噌だれが美味しく、何よりお肉が柔らかい!
ワインがすすむ〜笑

本日の食材 欲張り過ぎたかも…

おすすめ食材 ズッキーニと茄子 
ジンギスカンは野菜をたくさん食べられるから嬉しい

わが家のおすすめ食材 ワイン・ ズッキーニ・ 茄子

ジンギスカンというとビールのイメージがあるかと思いますが、ワインを合わせるとゆっくりたくさん食べられる!
そして合わせる野菜は茄子とズッキーニ
共にお肉から出る脂やタレを吸収して美味しさアップ⤴️

最近のマイブームはジンギスカンとワインのマリアージュ