Kの家族（アスパラガス・甘とうがらし）（大阪府・寝屋川市） 野菜はもやし、キャベツ、にんじん、アスパラガス、甘とうがらし 野菜は別に炒めました。 家族四人で食す。 チャレンジ食材 アスパラガス・甘とうがらし 炒め料理として合う。 家族で楽しく食べました。 しかし、息子と妻は、ツケダレは好きだったたものの、肉はあまり好まず。 油やアクが流れ出てくれる本格的なジンギスカン鍋ではないのがいけなかったかな。
