福田家（こんにゃく）（鹿児島県・鹿児島市）

いただきます(^^)

いざ！肉投入

わが家のおすすめ食材 こんにゃく

肉とも野菜とも違う食感がおもしろいです！
サイコロ状に切ると食べごたえがあるし、格子状に隠し包丁を入れて薄めに切るとまるで魚介のような食感で美味しかったです！

美味しかったー！！
母はジンギスカン初体験だったのですが、思った以上に肉が柔らかくて美味しいと、感激してました(^^)
本当は弟家族と楽しむ予定でしたが、鹿児島は只今コロナが大流行。。。
1パックとってあるので、弟たちとは次回に持ち越しです！