我が家(もやし)(北海道・砂川市) お肉のタレがしみ込むように野菜を下に入れています 野菜のシャキシャキ感が少し残ってて美味しい。 わが家のおすすめ食材 もやし もやしのしゃきしゃき感がお肉の柔らかさとのバランスがいい。 タレにしみ込んだ味も濃すぎずにちょうどよい。 やっぱり我が家ではもやしが一番合います。 ジンギスカンは食材を煮込むだけで簡単に作れて、お肉にタレもついているので味付けも間違いない。 寒いときに体が温まり、栄養もつきました。