新春家族のつどい（ちくわぶ）（北海道・札幌市）

焼けるのを待ちます！

今日の食材です！

わが家のおすすめ食材 ちくわぶ

おでんや鍋物でお馴染み「ちくわぶ」です。
・ちくわぶは、あらかじめ食べやすい大きさに切って、軽く湯通ししておきます
・あとは、ジンギスカンの汁気が多いところに載せて焼くだけ
→ タレ付きジンギスカンの側に置いて、美味しい味を染み込ませるのがポイント

普段は1種類のタレで食べますが、今日はいただいたジンギスカンのタレを複数開けて、普段はできない食べ比べをしてみました！