北の会(きのこ狩りで採ったキノコ達)(北海道・旭川市) きのこも野菜もジンギスカンとなら、カブリ! 新十津川、千歳ダブルの味 皆んなは、どちらが好みかな わが家のおすすめ食材 きのこ狩りで採ったキノコ達です。 きのこはジンギスカンに合います。 どんなきのこでも、出汁が出て、ジンギスカンのタレとの相性抜群でした! 地域によってジンギスカンの味が違う事に驚きました!! タレだけでなく、お肉の味も違う! 自分好みの地域の味を見つけるのも良いと思います。