家ジンパ(れんこん 長ネギ 長芋)(北海道・恵庭市)

ひとりジンギ鍋なので、あまり食材が乗らず、これが精一杯でした。

長ネギとれんこんを加えたものです。

チャレンジ食材 れんこん 長ネギ 長芋

長芋は細切りにしてみました。
れんこんは薄く切ると、すぐに食べられてよかったです。
長ネギはやけにラムとあうなぁという感じです。

大晦日にわざわざホットプレートとひとりジンギ鍋を使って、ジンギスカンをやってみました。
わいわい言いながら、自分の好きな野菜を焼きまくりました。