ジンギスカンをおいしく食べる会(つきこんにゃく)(北海道・釧路市)

ジンギスカンを食べているアップの図。ジンギスカンとベルのたれがご飯に合います!

ジンギスカンを食べている全体図。
肉で野菜をおおって蒸し焼きにするスタイルです。

送っていただいたジンギスカンといっしょに。

わが家のおすすめ食材 つきこんにゃく(その他にもやし、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、うどん)

つきこんにゃくのぷにぷにした食感がアクセントになり、とても美味しかったです。
すこしカリカリになるまで焼いても香ばしくて美味しいです!

ジンギスカンは実家かお店でしか食べたことがなく、夫婦二人で準備して食べるのは初めてでした。
思いの外手軽に準備でき、美味しく食べられたので、またやりたい!と思っています。