Merry Misumai Meat Lovers（ギョウジャニンニク、ブルーチーズ入りカマンベール）（北海道・札幌市）

ピーナッツバターカボチャも包んで一緒に焼いてみた

氷点下10度の外で4種の肉とベルのタレのセッティング

わが家のおすすめ食材 ギョウジャニンニク、ブルーチーズ入りカマンベール

ジンギスカンにギョウジャニンニクは必須。
春〜夏には採れたてを入れますが、冬には冷凍して保存しておいた物を。
また羊肉に熟成チーズを添えると味が引き立ちます！ワインがすすみます。

ジンギスカンは年中行事ですが、クリスマスにしかも外で食べたのは初めて！
近所の仲間と雪降るマイナス10度の中、凍ったもやしには大笑い。
やっぱり北海道の肉は美味しい！締めはラム酒で温まりました。