夏キャンジンギスカン(各種スパイス(クミン、オレガノ、シナモン))(北海道・札幌市)
チャレンジ食材 各種スパイス(クミン、オレガノ、シナモン)
クミン、オレガノ、シナモンを焼きあがったジンギスカンに振りかけて味変してみました。
クミンが一番合いました。各種カレースパイスが眠っている家庭は、一度挑戦してみると病みつきになるかも!
もちろんブラックペッパーをがりがりに振り掛けても美味しいです!
家族でキャンプに行った際に焼いてきました!
ジンギスカンに馴染みある地域に住んでいるものの、頂いたジンギスカンは全て初実食!
普段スーパーで買うお肉より厚いのに柔らかくてとっても美味!!炭火効果で美味しさひとしお、家族一同益々ジンギスカンの虜になりました♪