向山家（ししとう）（愛知県・松山市）

良いにおい〜♪いただきます！

初めて食べるジンギスカン！ちょうど良い量で味付きなのが嬉しいです(^^)

ホットプレートでたくさんの野菜と炒め中♪

チャレンジ食材 ししとう！

ピリ辛で苦味があるのが大人向けで美味しかったです。

夫婦で初めてジンギスカンをしました。
夫も私もジンギスカンを食べたことがなく、何が正解かわからないまま、たっぷりの野菜と一緒にホットプレートで焼きました(^^)
最初は少し臭みがあるかな？と思いましたが、慣れてくるととっても美味しくて、柔らかくて、野菜もパクパク食べられるからヘルシーだし、ジンギスカンにハマってしまいました！
お家時間が長いので、家族で楽しめる料理というのも良いと思いました。