RinRin会(ジンギスカンのつけだれ)(北海道・札幌市)

ちょっと西日が眩しくて。。。オリンピックのプラカード風で作ってみました。

わが家のおすすめ食材 ジンギスカンのつけだれ

ベルのタレにすりおろしリンゴ、ショウガ、ニンニク、そしてリボンナポリン。
実家で食べた丸い冷凍のジンギスカンを当時作ったタレを再現して、ホットプレートで。懐かしさたっぷりのジンギスカン。生ラムもいいけど、たまにはクラシカルもいいね。

本来なら札幌ドームで観戦していたはずのこの日。息子家族と一緒に久しぶりのジンギスカン。孫の凜もたくさん食べました。リボンナポリンを飲みながら。。。