中のまさき応援隊（行者にんにく、ニンニクの芽、ニラ）（北海道・旭川市）
わが家のおすすめ食材 行者にんにく(冷凍でほんのちょっぴり)、ニンニクの芽、ニラ
ジンギスカンと言えば道産子ならギョウジャニンニクでしょう！
今年採った冷凍のギョウジャニンニクがちょっとしか残っていなかったので、今回はニラをたっぷり用意しました。
外せないのはニンニクの芽！
(芽と言いますが実はニンニクの伸びた茎です)
4種類のタレを代わる代わる付けて食べたので最後まで飽きることなく、いつもよりついつい食べすぎてしまいました。
ジンギスカン最高！！！
一種類のラム肉に４種類のタレ。
それぞれ個性がありとてもおいしかったです。
ビールにはこっち、白米にはこれ、焼酎ならこっち？…などなど仲間と語りながら楽しい時間を過ごすことができました。
タレでこんなに変わるものなのか！と皆、驚いていました。
これからも肉とタレと飲み物の相性など研究していきたいと思います(`･ω･´)
こんなに多くのタレを食べ比べしたことなかったのでめちゃめちゃ楽しく、夜遅くまでジンギスカン談義で盛り上がりました！
道産子でよかったー！
全国、全世界にこのおいしさを広めたい！！！！！！！！！