チャレンジ食材 チーズと紅しょうが
チーズは子供も好きな食材なので子供のリクエスト。紅しょうがはタレが甘いので、口が甘さに飽きてきた時に味変にいいかなと入れました。結果両方とも美味しかったです。特に紅しょうがを入れるとあっさりしたので、最後ら辺のしめで投入でも良いと思いました。
羊が想像よりも臭みもなく、柔らかく、四歳の子供も美味しいと食べていました！皆でワイワイお肉を焼いて、おしゃべりしつつ、食事する楽しい機会でした。タレも甘く、子供達の好みにもあったようです。頂いたお肉がどれも美味しく、いくら位なんだろう?と値段あてまでやってました。実際みんなが思う金額よりも安く購入できることがわかったので、またおうちジンギスカンしたいなと思いました。