わが家のおすすめ食材 焼き茄子
ホットプレートで、ジンギスカンと焼き茄子♪♪この二種類で、シンプルに。
自分の畑で今日採った茄子でした。
お肉とあうので、甘かったです♪♪
きっと煮ても美味しいと思いました。
あぶらがはねなかったのが、びっくりしました。
普通のお肉だと、かなりはねます。テーブルが、ベタベタしますが、しませんでした。
お肉も、たくさん入ってまた、違う日においしくいただくつもりです。今度は煮ようかな。と、思います。
柔らかいですが、噛んで美味しくちょうど良い感じでした。
女性、こどもに、優しいお肉でした。
また、ジンギスカンは何年か食べていなくて、良い機会になりました。
すごく家族で、はまった時期があり、それを思い出しました。
ありがとうございました。