わが家のおすすめ食材 エリンギ
エリンギは火を通すと水分が抜けるので、そこにジンギスカンのタレが染み込み、口の中でじゅわ～とエリンギの風味とタレが合わさり、とても美味しかったです！
初めてのおうちジンギスカン!!
ホットプレートでしたが、色んなお野菜を豊富に揃え、何が合うのか楽しみながら頂きました。
人参、茄子、玉ねぎ、ピーマン、かぼちゃ、もやし、キャベツ、エリンギを揃え・・・
結果、どれも合いました!!
程よくタレが絡み、お野菜苦手な息子もモグモグ食べてくれました！
ジンギスカンはクセが強いイメージで、食べづらい...と偏見があり、食卓には出していませんでした。
しかし、いざ食べてみるとどのお味も強いクセがなく食べやすかったです！
間もなく3歳の息子も、どのお味も美味しくいただけました☆
お野菜も沢山食べてくれて嬉しかったです。
また、おうちジンギスカンしようと思います。
家族みんなの笑顔が見られて幸せなおうちジンギスカンでした。
素敵な機会をありがとうございました(*´ω｀*)