わが家のおすすめ食材 クミン、生卵
すき焼きのように焼いたジンギスカンに生卵をつけて食すとまろやかになり美味しさアップです。
焼けたジンギスカンにクミンを少しふりかけて食べるとカレー風味が、口の中で広がり味変です。
卵、クミンのダブルも美味しいです。
最後は余った卵をご飯にかけて綺麗に完食です。
クミンは粒のをおすすめします。
ジンギスカン５種食べ比べという贅沢な体験をさせていただき感謝です。
ただ美味しい！だけでなく、甘み、濃い味、フルーティと甲乙つけがたい食べ比べでした。
そのような中でも好みの問題で好きだなー！というジンギスカンが子供達がみんな同じだったことに驚きでした。
過去に食べたことがあるジンギスカンが有利だったのかもしれませんがどれも美味しくいただけました。