ジンギスカンlover(キャベツ、もやし、ニラ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、うどん、卵)(東京都・大田区)
わが家のおすすめ食材 キャベツ、もやし、ニラ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、うどん、卵
どの食材もジンギスカンの甘辛いタレとよく合っていました。野菜の甘みがより感じられたと思います。
〆にうどんと卵を入れて、ジンギスカンうどんを作りました。卵を入れる事で味がまろやかになり、甘辛いタレとマッチして美味しいジンギスカンうどんができました!
ジンギスカン鍋はなかったですが、自宅のホットプレートを使い、気軽にジンギスカンをすることができました。
羊臭さはあまりなく、甘辛いタレで食べやすくなっていました。野菜と甘いソースが絡んでとても美味しかったです!