佐藤家(赤水菜)(北海道・札幌市) 彩りジンギスカン 赤水菜 わが家のおすすめ食材 赤水菜 地味になりがちなジンギスカンですが、彩りがきれいになって食欲アップ!華やかなので、おもてなしご飯にもいいかも! 塩だれは初めて知りましたが、ジンギスカンの味があまり得意でない息子が喜んで食べていました。