岡山県にある「岡山ジンギスカン結」さんから“瀬戸内レモンの塩ジンギスカン”が応援隊事務局に送られてきました!
こちらは昨年行われた、味付ジンギスカングランプリ2024のニューウェーブ部門にて見事オージー・ラム賞を受賞した、ジンギスカンなのですが、当時は商品化されておりませんでした。
受賞後、イベントにてテスト販売したところ、
東京の「中野羊フェスタ2024」で700食、
中四国初岡山で開催された「せとうちラムフェスティバル2024」では、500食完売したそうです。
クセが少なく、脂も甘く、肉質も柔らかくて美味しいオージー・ラムを使用しているとのことで応援隊スタッフ一同で準備をし、早速みんなでいただいてみました。
パッケージを開けてみるとレモンとハーブの良い香りがします。
焼く時はもちろん、食べる時もジンギスカンの香ばしさとともにレモンとハーブが爽やかに香り、食欲を刺激します。
お味は第一にレモンの皮のさわやかさが鼻に抜け、思った以上に“レモン”!!
塩とハーブの組み合わせがラムの香りと良いコラボとなり、もっと食べたい!と思いました。
パッケージの裏には、「野菜用に焼肉のタレなどをご用意ください。」と記載がありましたが、食べた感想としては『全然必要なし!』
焼いたときに野菜にもラム肉の旨みとタレで味が付き、さっぱりおいしくいただけました。
2月1日(土)から、以下の通販サイトにて買うことができるそうなので、気になる方はぜひ購入してみてくださいね!
【商品情報】
商品名:瀬戸内レモンの塩ジンギスカン
特徴:2024年味付ジンギスカングランプリ オージー・ラム賞受賞
発売日:2025年2月1日(土)
販売先:
石井食品通販サイト
https://www.ishii-shokuhin.com/
岡山ジンギスカン結通販サイト
https://sheep-okayama.com/