わが家のおすすめ食材 ミックスチーズ
ココットに片栗粉とミックスチーズを混ぜたものを入れ、ホットプレートで温めてチーズフォンデュにしました。
ラム初心者ばかりなので、クセのあるラムでも違和感なく食べられる方法を考えたら、チーズが思い浮かびました。
ラム肉のクセがなくなって、より食べやすくなりました。
全員、ほぼジンギスカン初体験の初心者ばかり4人で行いました。
パッケージ裏の説明書を読まずに普通の焼肉のようにお肉や野菜を並べてしまったので、お肉1袋終わってから間違いに気付きました。笑
でも味付きラムのタレがいい感じに野菜に行き渡り美味しく食べられました。
やっぱり少し独特な味は感じたので、チーズフォンデュを追加して食べたらまろやかになって美味しかったです。