北海道ジンギスカンラブ(エリンギ、とうもろこし、にんじん、ブロッコリー、かぼちゃ)(新潟県・上越市)

美味しくて手が止まらない様子

ホットプレートに野菜をたっぷりいれてジンギスカンを焼きました。

チャレンジ食材 エリンギ、とうもろこし、にんじん、ブロッコリー、かぼちゃ

全部美味しかったのですが、特にエリンギとブロッコリーは味がよくしみるのと、食感も楽しめてとても美味しかったです!
次やる時はレギュラー野菜にしたいと思います!

北海道の本場のジンギスカン初めていただきました。
タレがしっかりしみていて、野菜まで美味しくいただけました!そして何よりお肉が柔らかい!!
家族皆んなジンギスカンが大好きになりました。
タレが野菜にもよくからむのがジンギスカンの楽しみだなぁと感じました。