北の会(きのこ狩りで採ったキノコ達)(北海道・旭川市)

きのこも野菜もジンギスカンとなら、カブリ!

新十津川、千歳ダブルの味

皆んなは、どちらが好みかな

わが家のおすすめ食材 きのこ狩りで採ったキノコ達です。

きのこはジンギスカンに合います。
どんなきのこでも、出汁が出て、ジンギスカンのタレとの相性抜群でした!

地域によってジンギスカンの味が違う事に驚きました!!
タレだけでなく、お肉の味も違う!
自分好みの地域の味を見つけるのも良いと思います。