プレジンギスカン(チーズ、コーン、キャベツ、揚げナス)(福岡県・福岡市)

このあとチーズを肉がほぼ見えなくなるくらいのせました。おすすめはグリュイエールチーズとエメンタールチーズのミックス。

沢山届いて家族ラインで大盛りあがりしました。

わが家のおすすめ食材 チーズ、コーン、キャベツ、揚げナス

チーズフォンデュか?ってぐらいこの後ホットプレートいっぱいにチーズをひたひたにはりました。子供が喜んでくれるし、ワインにも合う!野菜と肉をディップしながらいただきました。

8月に兄弟家族と集まるので大ジンギスカン会を開く予定でしたが、レポートの締め切りがあったので1袋だけ先にフライングでいただきました。ジンギスカン鍋も次回の会には持参してもらえる予定です。
今回はホットプレートでしたが美味しくできました。
タレに漬けてあるので本当に調理が楽だし、独特な臭みもなく食べやすい。