新篠津村のおらが町のジンギスカンに合う食材！
更新
新篠津村のおらが町のジンギスカンに合う食材！
新篠津村は札幌の近くでありながら、大自然を存分に味わうことができる魅力があります。農業の村であり、新鮮で美味しいだけではなく、安全・安心な農作物が魅力です。大自然を生かした、その季節ならではのアクティビティが体験できます。夏はキャンプ（一般サイトはもちろん、何も持たずにキャンプができる手ぶらでキャンプ、ベッドやソファ、冷蔵庫もある高級なグランピングもあります）、パークゴルフ、ゴルフ、冬はわかさぎ釣りが体験でき、毎年多くの人で賑わっています。また、天然かけ流し温泉「たっぷの湯」では、しのつ湖を眺めながら、心も体も癒やすこができます。
しのつ公園やしのつ湖のすぐそばにある道の駅しんしのつにお邪魔しました。
新篠津村といえばたっぷの湯！というほど有名な温泉がある道の駅しんしのつには、直売所の新篠津産直市場が併設されたくさんの地元野菜が販売されています。今回は、新篠津役場さんと直売所さんにご協力いただき、まずはジンギスカンに合う食材をその場でチェック！！広い直売所にはところ狭しとお野菜や加工品が並んでいます。
ジンギスカンに生きくらげ？！
新篠津はお米も有名なのでジンギスカンにはもちろんぴったりのごはんと、黄色と白がまざっているグラビスという品種のとうきび、辛くない甘とう美人という品種のとうがらし、そして変わりダネとして生きくらげをゲットしました。さて、ジンギスカンに合うのでしょうか？
新篠津村の焼き肉太門さんで実食！
新篠津村の焼き肉太門さんに特別にお願いして、食材と簡易ジンギスカン鍋を持込みさせていただきました！！
そして、直売所で選んだごはん、とうきび、とうがらしは、絶対ジンギスカンに合うでしょ！と想像できるけど、生きくらげ～？と若干ざわつきましたが、なんでもおいしくしちゃうジンギスカンの魔法は、生きくらげにもかかりました！「新食感」、「甘みもある」と意外と好評？！でしたよ。
※今回は特別な許可を得て食材と鍋の持ち込みをさせていただき撮影しています。
そして、直売所で選んだごはん、とうきび、とうがらしは、絶対ジンギスカンに合うでしょ！と想像できるけど、生きくらげ～？と若干ざわつきましたが、なんでもおいしくしちゃうジンギスカンの魔法は、生きくらげにもかかりました！「新食感」、「甘みもある」と意外と好評？！でしたよ。
※今回は特別な許可を得て食材と鍋の持ち込みをさせていただき撮影しています。
新篠津村のジンギスカンに合う食材は
お米、とうきび、とうがらしに生きくらげでした！ 炊き立てごはん、甘～いとうきび、辛くないとうがらしに、ぷりぷり食感が新しい生きくらげは、どれもジンギスカンに合う食材でした。今回は、ちょっと冒険の生きくらげが興味深かったですね。これからも「それはジンギスカンに合うの？！」という食材にも果敢にチャレンジしていきたいと思います。
今回ご協力いただいた、新篠津産直市場の河井さん、新篠津村役場の石若さんと林さん、焼き肉太門の鶴羽さん、ありがとうございました！
お米、とうきび、とうがらしに生きくらげでした！ 炊き立てごはん、甘～いとうきび、辛くないとうがらしに、ぷりぷり食感が新しい生きくらげは、どれもジンギスカンに合う食材でした。今回は、ちょっと冒険の生きくらげが興味深かったですね。これからも「それはジンギスカンに合うの？！」という食材にも果敢にチャレンジしていきたいと思います。
今回ご協力いただいた、新篠津産直市場の河井さん、新篠津村役場の石若さんと林さん、焼き肉太門の鶴羽さん、ありがとうございました！
網焼きでも特別にいただきました！
～おまけ～
ご協力いただいた焼き肉太門さんのジンギスカンもいただきました。お店にジンギスカン鍋はないそうなので、網で焼いていただきましたが、ももちろん美味しいジンギスカン！！お近くに来られることがありましたら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。鶴羽さんありがとうございました！
ご協力いただいた焼き肉太門さんのジンギスカンもいただきました。お店にジンギスカン鍋はないそうなので、網で焼いていただきましたが、ももちろん美味しいジンギスカン！！お近くに来られることがありましたら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。鶴羽さんありがとうございました！
