九州まできて、ジンギスカンを食べるというのは愚行かもしれません。
　でも、ジンギスカンを愛するわたくしが、九州で発見して食べずして帰っていいのか！？
　大分県内で唯一チルド肉を使用している店の前を素通りしていいのか？
　いや、ダメです！と、なんとなく東洋肉店の東澤さんやベル食品の冨永さんやMLAの三橋さんが言っているような気がして、立ち寄ることにしました。ｗｗ

　ジンギスカンはチルド肉（生ラム）を注文を受けてから切っているようで、
　一人前が１５００円。野菜やソフトドリンクは食べ飲み放題。
　ご飯やビールは別料金。
　なかなかいいシステムだが、ちょっと値段が高い。
　写真は２人前を注文したのだが、切り過ぎたらしく、サービスしてくれたので、
　３人前はあるようです。ｗｗ
　

　東京でジンギスカンを食べたとき、ラードではなくサラダ脂だったことがありますが、
　ここはちゃんとラードを使用。スリット式の鍋もいいです。
　肉もおいしく、合格点！　もやしがうーん・・・でしたが、まあ野菜もタマネギ、
　キャベツ、カボチャ、ニンジン、ピーマンとあり、このほかに果物もありました。

　くじゅう公園　ジンギスカン北海道

　札幌は狸小路のはずれ・・・アーケードもなくなった１０丁目には、
　昭和を思い出すようなレトロ空間があります。
　なんとなく入り難い雰囲気のディープな空間ですが、
　以前から、気になっていたエリアです。

　ということで、くっちゃんという一番奥の店に入ってみると、
　そこにはなんと！　
　肴のメニューとしてジンギスカンがありました。＾＾

　うれしい発見です。＾＾

　千歳の名店、サッポロジンギスカン。
　この店は肉を目の前で切ります。
　しかも、見ての通りの厚切りです。
　タマネギも大きい！　ちょっと大き過ぎない？と思うくらいですが、
　食べてみると、なんら違和感がないのが不思議です。

　脂の少ない肉は、肉を食べている！という実感を味わえる魅力的なお味。
　最初は塩で食べ、たれで食べ。最後はたれにちょっとニンニクをたらして。
　この店で思い切り食べたらいくら使っちゃうかわからないのが、
　唯一の欠点ですね。

　ジンギスカンのほかに、スペアリブがメニューにあったで、注文してみました。
　これがまた旨いのなんの！　南野陽子。（おっさんなんです）ｗｗ
　
　同行していただいたＮ嬢がハサミでチョッキンしてくれました。
　うーん、美味しくて､楽しい！
　
　Ｌ字型のカウンターとテーブル、小上がりもある。
　いつか、こんな店で宴会をしてみたい！と思うのでありました。

　北海道千歳市東雲町1-7 
　さっぽろジンギスカン

　http://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010701/1007649/